Tariflerinizin Rehberi Tarif Rehberim
Tariflerinizin Rehberi Tarif Rehberim
Geleneksel Türk mutfağının en seçkin lezzetlerinden biri olan İnegöl Köfte, pazar kahvaltılarını sıradanlıktan çıkarıp bir ziyafete dönüştürmek isteyenler için mükemmel bir tercihtir. Bu özel tarif, İnegöl köftesinin o kendine has “lastik gibi” yaylanan dokusunu ve …
Dışarıda yediğiniz o meşhur lezzeti, tüm püf noktalarına sadık kalarak kendi mutfağınızda hazırlayabilirsiniz. Doğru et seçimi ve dengeli bir sosla, gerçek İskender keyfini sofranıza taşıyoruz. 🕒 İskender Hazırlık Bilgileri 🛒 İskender Detaylı Malzeme Listesi Et …
Karnabahara karşı olan tüm önyargıları kırmaya geldik! Sebze sevmeyenlerin bile hayran kalacağı, ipeksi beşamel sosun çıtır kaşar peyniriyle buluştuğu bu tarif; sofranızın yıldızı olmaya aday. Hem hafif hem de oldukça doyurucu olan bu lezzet, fırından …
Tatlı krizine girdiğinde mutfağa girip 10 dakika içinde gurme bir lezzet yaratmaya ne dersin? Fırın kullanmadan, sadece birkaç temel malzemeyle hazırlayabileceğin bu magnolia tarifi, hem misafirlerini şaşırtacak hem de senin yeni favorin olacak Magnolia Hazırlık …
Pavlova’nın hikayesi, 1920’lerde dünyaca ünlü Rus balerin Anna Pavlova’nın onuruna Yeni Zelanda veya Avustralya (bu konuda hala tatlı bir rekabet var!) mutfağında doğmuştur. Bir balerinin tütüsü kadar hafif, zarif ve büyüleyici olması amaçlanan bu tatlı, …
Anadolu mutfağının kalbinde, her çatalla bir çocukluk anısını uyandıran o efsanevi yemeğe, yani patlıcanın en asil hali olan musakkaya davetlisiniz. Bu yemek, sadece bir sebze ve et kombinasyonu değil; sabrın, el emeğinin ve malzemenin birbirine …
Kayseri mutfağı denince akla hemen mantı gelse de, sofraların asıl “gövde gösterisi” hiç kuşkusuz Kayseri Yağlamasıdır. Üst üste dizilen ipek gibi incecik şebitlerin, bol baharatlı ve sulu kıymalı harçla buluştuğu bu eşsiz lezzet, sabrın ve …
Akşam eve yorgun argın geldiğinizde kendinizi ödüllendirebileceğiniz en pratik ve en lezzetli tarifle karşınızdayız. Dışarıda yüksek fiyatlara yediğiniz o meşhur köri soslu makarnayı, kendi mutfağınızda sadece 20 dakikada çok daha lezzetli bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Yoğun …
Misafirleriniz kapıda mı? Hem şık görünen hem de damaklarda iz bırakan bir tatlı arıyorsanız doğru yerdesiniz. Hamur açma derdi olmadan, profesyonel bir pastaneden alınmış gibi duran, pratikliğiyle mutfaktaki en büyük kurtarıcınız olacak Yalancı Profiterol Pastası …
Sulu köfte, hem çocukların hem de yetişkinlerin severek tükettiği, sulu ve besleyici bir Türk yemeğidir. Ancak sulu köftenin lezzeti, doğru kıvamı tutturmak ve terbiyesinin kesilmemesine bağlıdır. Bu tarifimizde, Ekşili Limonlu Terbiye kullanarak yemeğimize hem ferahlık …
tarifrehberim