Mercimek çorbası, Türk mutfağının en temel, en doyurucu ve en şifalı başlangıcıdır. Bu tarifte, çorbamızın pürüzsüz ve lokanta usulü kıvamda olmasını sağlayacak küçük sırları ve lezzet katmanlarını adım adım uygulayacağız. Hem yapımı kolay hem de …

Tariflerinizin Rehberi Tarif Rehberim
Tariflerinizin Rehberi Tarif Rehberim

Mercimek çorbası, Türk mutfağının en temel, en doyurucu ve en şifalı başlangıcıdır. Bu tarifte, çorbamızın pürüzsüz ve lokanta usulü kıvamda olmasını sağlayacak küçük sırları ve lezzet katmanlarını adım adım uygulayacağız. Hem yapımı kolay hem de …

Akşam yemeği telaşında hem lezzetli hem de pratik bir çözüm arayanlar için Fırında Sebzeli Tavuk But tarifi tam isabet! Bu tarifin en güzel yanı, tavuk ve mevsim sebzelerini tek bir tepside buluşturarak hem tüm vitaminleri …

Çay saatlerinin en sevilen eşlikçisi, mis kokulu ve yumuşacık poğaçalardır. Ancak tek bir çeşit Pofuduk poğaça ile yetinmek zorunda değilsiniz! Bu tarif, size temel bir pofuduk hamur hazırlama sanatını öğretirken; Patatesli, Peynirli ve Sucuklu-Kaşarlı olmak …

Sabah uyandığınızda mutfaktan yayılan, tereyağı ve vanilya kokusuyla karışık hafif bir karamel kokusu hayal edin. Bu koku, ideal hafta sonu kahvaltısının habercisidir: Pofuduk Pankek Tarifi Ancak dürüst olalım, evde yapılan pankekler çoğu zaman hayal ettiğimiz …

Sabahları mutfakta saatlerce vakit harcamadan, sanki şık bir restoranda kahvaltı yapıyormuşsunuz gibi hissettirecek o özel tarife hazır mısınız? Sadece birkaç temel malzemeyle hazırlanan bu Peynirli Bulut Yumurta, yumuşacık dokusu ve içindeki eriyen peynir sürpriziyle sabah …

Oturduğunuz yerde canınız aniden çikolatalı tatlı mı çekti? Ya da kapı çalmadan saniyeler önce ikram edebileceğiniz pratik bir tatlı mı arıyorsunuz? İşte karşınızda modern mutfakların mucizesi: Kolay Fincan Kek tarifi (Mug Cake)! Bu tarif, sadece …

Yoğun bir günün ardından mutfakta saatlerce zaman harcamak istemeyenler, pratik ve lezzetli akşam yemeği arayışında olanlar için müthiş bir çözümümüz var! peynirli domatesli makarna Bu tarif, sadece birkaç basit malzemeyi fırın kabına atıp beklemenizle hazır …

İşten eve geldiğinizde ihtiyacınız olan tek şey, sizi ısıtacak ve zahmetsizce hazırlanan bir lezzettir. Patates graten tarifi arayışınız burada son buluyor! Patates graten, incecik dilimlenmiş patateslerin, kremsi peynir sosuyla buluşup fırında üzerinin nar gibi kızarmasıyla …

Evde kendi pizzanızı yapmak, sanılanın aksine oldukça basit ve inanılmaz derecede keyifli bir süreçtir. Dışarıda yediğiniz o lezzetli, çıtır çıtır pizzaların sırrı aslında doğru malzemeler ve birkaç usta dokunuşunda saklı. Bu kapsamlı rehberde, yeni başlayanlar …

Dışarıda yediğiniz o çıtır çıtır, bol malzemeli Kır Pidesi lezzetini artık evinizde, kendi mutfağınızda yapabilirsiniz! Bu tarif, hamurunun yumuşaklığı, kenarlarının çıtırlığı ve sunduğu zengin iç harcı seçenekleriyle pide severlerin favorisi olacak. İster klasik peynirli, ister …