tarifrehberim
Yoğun bir günün ardından mutfakta saatlerce zaman harcamak istemeyenler, pratik ve lezzetli akşam yemeği arayışında olanlar için müthiş bir çözümümüz var! peynirli domatesli makarna Bu tarif, sadece birkaç basit malzemeyi fırın kabına atıp beklemenizle hazır oluyor. Bulaşık derdi yok, ocak başında bekleme yok, sadece 30 dakikada fırında makarna lezzeti!
Fırında tek kapta makarna hem modern mutfakların yeni trendi hem de enfes tadıyla sofraların yıldızı olmaya aday. Özellikle eriyen peynirin domatesin sulu ve tatlılığıyla birleşmesi, bu basit yemeği unutulmaz kılıyor. Hazırsanız, bu kolay peynirli domatesli makarna tarifinin tüm inceliklerini keşfedelim
🍽️ Peynirli Domatesli Makarna Hazırlık Bilgileri
| Kategori | Değer |
| Tarif Adı | Fırında Tek Kapta Peynirli Domatesli Makarna |
| Anahtar Kelimeler | fırında makarna, tek kapta, kolay makarna tarifi, peynirli domatesli makarna, pratik akşam yemeği |
| Hazırlık Süresi | 10 dakika |
| Pişirme Süresi | 25-30 dakika |
| Toplam Süre | 35-40 dakika |
| Porsiyon | 3 kişilik |
| Zorluk Derecesi | Çok Kolay |
🍅Peynirli Domatesli Makarna Detaylı Malzeme Listesi
Bu tek kapta makarna tarifi için ihtiyacınız olan her şey mutfağınızda mevcut olabilir!
Ana Malzemeler
- Makarna: 250 gram (Kısa makarna türleri: Kalem, Burgu, Fiyonk veya Rigatoni)
- Taze Domates: 300 gram (Cherry domates veya kokteyl domates, bütün olarak)
- Peynir: 100 gram Beyaz Peynir veya Feta peyniri (Büyük küpler halinde doğranmış)
- Sıvı: 500 ml Sıcak Su veya ideal lezzet için Sıcak Tavuk Suyu/Sebze Suyu
- Sarımsak: 4 diş (Bütün veya kabaca ikiye kesilmiş)
Lezzet ve Baharatlar
- Zeytinyağı: 4 yemek kaşığı (İyi kalitede sızma zeytinyağı kullanın)
- Tuz: 1 çay kaşığı (veya damak zevkinize göre)
- Karabiber: Yarım çay kaşığı (Taze çekilmiş daha iyi olur)
- Fesleğen: 1 çay kaşığı Kuru Fesleğen veya 1 avuç Taze Fesleğen Yaprağı
- Opsiyonel Üst Lezzet: 50 gram Rendelenmiş Kaşar Peyniri (Son dokunuş için)
🧑🍳 Adım Adım Yapılışı
Bu kolay akşam yemeği tarifi ile mutfakta stres yaşamayacaksınız!
Adım 1: Fırını Hazırlayın
Fırınınızı önceden 200°C (Alt/Üst fanlı ayar) ısıtmaya başlayın. Fırın kabınızın (tercihen borcam veya seramik) orta büyüklükte olduğundan emin olun.
Adım 2: Tüm Malzemeleri Birleştirin
- Fırın kabına haşlanmamış makarnayı dökün.
- Üzerine bütün domatesleri ve sarımsakları serpiştirin.
- Zeytinyağı, tuz, karabiber ve fesleğeni ekleyin. Tüm malzemeler birbirine karışana kadar iyice karıştırın.
Adım 3: Sıvı ve İlk Pişirme
- Karışımın üzerine sıcak suyu (veya tavuk suyunu) dökün. Suyun makarnaların yüzeyini hafifçe geçmesine dikkat edin. Bu, makarnanın yumuşak ve kremsi olmasını sağlayacaktır.
- Fırına sürün ve yaklaşık 20 dakika pişirin. Bu sürenin sonunda makarna şişmiş ve sıvının büyük kısmını çekmiş olmalıdır.
Adım 4: Peynir Dokunuşu ve Final
- Kabı fırından çıkarın. İçine beyaz peynir/feta küplerini ekleyin ve nazikçe karıştırın.
- İsteğe bağlı olarak, üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpin.
- Tekrar fırına verin. Peynir eriyip üzeri altın rengi bir kızarıklık alana kadar (yaklaşık 5-10 dakika daha) pişirin.
Adım 5: Servis
Fırından çıktıktan sonra üzerine taze fesleğen yaprakları serpip sıcak olarak hemen servis edin.
⭐ Ustalık Tüyoları
Bu basit tarifi bir üst seviyeye taşımak için SEO uyumlu ve bilgilendirici tüyolar:
- Sıvı Seçimi Fark Yaratır: Su yerine sıcak tavuk veya sebze suyu kullanmak, yemeğin lezzet derinliğini inanılmaz artıracaktır. Makarna, nişastasını bu lezzetli suya bırakır ve kremsi bir doku oluşur.
- Peynir Çeşitliliği: Feta peyniri Akdeniz esintisi verirken, lor veya ricotta peyniri kullanarak daha hafif ve kremsi bir sonuç alabilirsiniz. Daha keskin bir tat için peynir karışımına bir tutam Parmesan ekleyin.
- Domatesleri Patlatın: Pişirme sırasında domateslerin içindeki lezzetli suyun açığa çıkması için ilk fırınlama öncesi büyük domateslerin üzerine çatalla birkaç delik açabilirsiniz.
- Sebze Eklemesi: İlk aşamada 1 kase doğranmış kabak veya mantar ekleyerek bu tek kapta lezzeti sebzelerle zenginleştirebilirsiniz.
Gördüğünüz gibi, pratik akşam yemeği hazırlamak hiç de zor değilmiş! Fırında peynirli domatesli makarna tarifi, hem acil durumlar için kurtarıcı hem de damak tadına hitap eden doyurucu bir ana yemek. Bu kolay ve lezzetli makarna tarifini denediğinizde, tek kapta pişirmenin rahatlığına hayran kalacaksınız.
Deneyiminizi bizimle paylaşmayı unutmayın! Aşağıdaki yorumlar kısmına tarifle ilgili düşüncelerinizi veya kendi ustalık tüyolarınızı yazabilirsiniz
Bu tarifi beğendiyseniz arkadaşlarınızla paylaşmayı ve yorum yapmayı unutmayın!
Diğer tariflerimiz için sitemizi takip edin!
