tarifrehberimDışı karla kaplı bir dağ gibi bembeyaz ve çıtır, içi ise bulut kadar yumuşak ve yoğun aromalı limonlu kurabiye, damaklarda ferah bir iz bırakırken, fırından yayılan o taze narenciye kokusuyla mutfağınızı bir sahil kasabasına çevirecek. …
Bardakta Saray Esintisi: Pratik Bisküvili Magnolia
Tatlı krizine girdiğinde mutfağa girip 10 dakika içinde gurme bir lezzet yaratmaya ne dersin? Fırın kullanmadan, sadece birkaç temel malzemeyle hazırlayabileceğin bu magnolia tarifi, hem misafirlerini şaşırtacak hem de senin yeni favorin olacak Magnolia Hazırlık …
Mutfakta Bir Zarafet Senfonisi: Pavlova Tarifi
Pavlova’nın hikayesi, 1920’lerde dünyaca ünlü Rus balerin Anna Pavlova’nın onuruna Yeni Zelanda veya Avustralya (bu konuda hala tatlı bir rekabet var!) mutfağında doğmuştur. Bir balerinin tütüsü kadar hafif, zarif ve büyüleyici olması amaçlanan bu tatlı, …
Pastane Sırlarını Unutun: Yalancı Profiterol Pastası
Misafirleriniz kapıda mı? Hem şık görünen hem de damaklarda iz bırakan bir tatlı arıyorsanız doğru yerdesiniz. Hamur açma derdi olmadan, profesyonel bir pastaneden alınmış gibi duran, pratikliğiyle mutfaktaki en büyük kurtarıcınız olacak Yalancı Profiterol Pastası …
Kahvaltıların Eşsiz Şampiyonu: Pankek Tarifi
Sabah uyandığınızda mutfaktan yayılan, tereyağı ve vanilya kokusuyla karışık hafif bir karamel kokusu hayal edin. Bu koku, ideal hafta sonu kahvaltısının habercisidir: Pofuduk Pankek Tarifi Ancak dürüst olalım, evde yapılan pankekler çoğu zaman hayal ettiğimiz …
Aniden Gelen Tatlı Krizine Son: Fincan Kek Tarifi
Oturduğunuz yerde canınız aniden çikolatalı tatlı mı çekti? Ya da kapı çalmadan saniyeler önce ikram edebileceğiniz pratik bir tatlı mı arıyorsunuz? İşte karşınızda modern mutfakların mucizesi: Kolay Fincan Kek tarifi (Mug Cake)! Bu tarif, sadece …
Bambaşka Bir Lezzet:Tırtıl Kurabiye Tarifi
Bugünün yeni konuğu mis kokulu, ağızda kum gibi dağılan ve şekliyle yüzleri gülümseten Tırtıl Kurabiyeler, çay saatlerinizin ve özel günlerinizin en çok sevilen konuğu olmaya aday. Bu tarif, klasik Tırtıl Kurabiye lezzetini bir adım öteye …
Muhteşem Kıvamıyla: Fırınsız, Tam Kıvamında Mozaik Pasta Tarifi
Mozaik pasta, nostaljik lezzeti ve fırın gerektirmemesi sayesinde en pratik tatlı tariflerinin başında gelir. Bu özel tarifimiz, kullandığımız doğru oranlar sayesinde tam bir usta işi kıvamında, ne çok sert ne de çok yumuşak bir yapıya …