tarifrehberimSıradan bir akşam yemeğini, bir şefin mutfağından çıkmışçasına özel bir deneyime dönüştürmeye hazır mısınız? Bu tarif, etin suyunun içinde kaldığı, dışının ise çıtır bir mühürle kaplandığı o meşhur dokuyu yakalamanın sırlarını içeriyor. Yanındaki karamelize soğanların …
